Morsomme spill og aktiviteter mens laksen steker på panna

Enten du har fisket laksen selv eller kjøpt den ferdig i butikken, er fersk laks på panna en av de enkleste måtene å lage en god middag på. Det eneste «problemet» er ventetiden: du er sulten, panna er varm, og de siste minuttene før maten er klar kan føles lange – særlig hvis du lager tilbehør ved siden av. Heldigvis finnes det mange morsomme spill og aktiviteter som får tiden til å fly, både når du venter alene og når hele familien sitter klar ved bordet. Her er en oversikt over hva du kan finne på mens maten lages, sortert etter hvor mye tid du faktisk har til overs.

Hvor lang tid har du egentlig til overs?

En vanlig laksefilet i panne tar rundt 5–8 minutter, så aktivitetene du velger bør være korte og enkle å avbryte. Ifølge en typisk norsk oppskrift steker du fileten omtrent 4–5 minutter på den ene siden før du snur, og deretter 2–3 minutter til, avhengig av tykkelsen. Tynne stykker går raskere, mens en tykk ryggbit trenger litt mer.

Selve laksen er altså ferdig på få minutter, men hele middagen tar som regel lengre tid. Skal du koke poteter, lage saus eller en salat, kan forberedelsene fort ta 20–40 minutter til sammen. Det er i disse «dødtidene» – mens potetene koker eller ovnen varmes opp – at et spill eller en aktivitet passer best. En grei tommelfingerregel for laks er å ta den av panna når kjernen er blank og fast, rundt 50–55 °C for en saftig stekegrad. Vil du ha flere ideer til selve måltidet, finner du inspirasjon i vår oversikt over de beste fiskeoppskriftene.

Poenget er enkelt: Jo kortere tid du har, desto raskere og enklere bør aktiviteten være. Velger du noe som tar 45 minutter rett før maten er klar, blir resultatet enten brent laks eller en avbrutt lek. Nedenfor går vi gjennom alternativene fra de raskeste til de mest tidkrevende.

Morsomme spill mens maten lages

Spill er en av de beste måtene å få ventetiden til å gå fort på, fordi de samler alle rundt bordet og tar tankene vekk fra den sultne magen. Nøkkelen er å velge et spill som passer tiden du har, og som alle som venter kan være med på.

Brettspill og selskapsspill

Brettspill passer best når hele middagen tar lang tid, for eksempel når du griller eller lager flere retter. Klassikere som Monopol og Cluedo er morsomme, men de kan lett ta en time eller mer, så de egner seg dårlig til de siste minuttene før servering. Har du bare et kvarter, velg heller et raskt terningspill som Yatzy, et kjapt ordspill eller et parti som enkelt kan settes på pause. Da slipper du å avbryte noe midt i den mest spennende fasen når maten ropes inn.

Kortspill

Kortspill er kanskje det mest fleksible valget, fordi de fleste spill kan spilles på alt fra fem minutter til en halvtime. En vanlig kortstokk gir deg tilgang til alt fra enkle familiespill som Vri åtter og Uno til mer taktiske spill som poker og blackjack. Flere kortspill er dessuten enkle å lære, slik at også barn og gjester raskt blir med. Et norsk favorittspill med maritimt navn er kortspillet Hopp i havet, som passer perfekt til en fiske- og laksekveld. Kortspill tar liten plass og kan like gjerne spilles på kjøkkenbenken mens du holder et øye med panna.

Spill på mobil og nettbrett

Spillapper er det raskeste alternativet når du venter alene, for du kan starte og stoppe når som helst. I app-butikkene til både iPhone og Android finnes det tusenvis av spill, noen gratis og noen mot betaling. Gratisspill er ofte finansiert med reklame eller kjøp inne i spillet, så sjekk aldersgrense og eventuelle kostnader før du laster ned til barna. Skal flere være med, finnes det egne «party»-apper der alle bruker hver sin telefon samtidig. Trenger du tips, har vi samlet de tre beste appene for fiskere, og du finner også forslag til spill du kan ta med på fisketur som fungerer like godt hjemme på kjøkkenet.

Konsollspill

Har du en spillkonsoll som PlayStation, Xbox eller Nintendo Switch, er et kjapt parti et godt tidsfordriv mens du venter. Her lønner det seg å velge et party- eller flerspillerspill som alle kan delta i, slik at ingen blir sittende og se på. Unngå lange historiespill og nettkamper du ikke kan sette på pause, for de har en tendens til å trekke ut – og da er det laksen som taper. Sett gjerne en alarm på telefonen, slik at du husker å følge med på maten underveis.

Online casino og pengespill

Noen voksne liker å bruke ventetiden på pengespill, for eksempel et online casino med spilleautomater og rulett, eller et kortspill casino med blackjack og poker. Hvis du velger dette, er det viktig å behandle det som underholdning og ikke som en måte å tjene penger på. Sett en fast grense for hvor mye du er villig til å tape før du begynner, og hold deg til den. I Norge er det bare Norsk Tipping og Norsk Rikstoto som har lov til å tilby pengespill, og aldersgrensen er 18 år. Er du mer nysgjerrig på selve spillene enn på å satse penger, kan du lese om spilleautomater med fisketema. Du finner også mer om trygg spilling i friskrivningen lenger ned.

Aktiviteter uten skjerm mens du venter

Ikke alt trenger å handle om spill. Noen ganger er den beste måten å få ventetiden til å gå på å gjøre noe helt annet, enten for å slappe av eller for å komme seg litt ut.

Ute i det fri

Er været fint, er en kort tur ute den enkleste måten å fordrive tiden på. Ta en liten runde i nabolaget, spill ball i hagen eller bare sett dere ut på terrassen med noe å drikke mens maten blir ferdig. Litt frisk luft og bevegelse gjør også at maten smaker enda bedre når dere endelig setter dere til bords. Husk bare å ikke gå så langt at du ikke rekker tilbake før laksen er stekt.

Avkobling innendørs

Er været dårlig, finnes det mange rolige aktiviteter innendørs. Å lese en bok er en perfekt måte å koble av på og komme seg vekk fra hverdagsstresset noen minutter. Finn en bok du har lyst til å lese, les i et rolig tempo og nyt stunden. Du kan også lese høyt for andre – det er en koselig måte å være sammen på, og det fungerer godt for barn mens de venter. Har dere ekstra god tid, kan dere starte en film, men velg da noe dere kan sette på pause når maten er klar.

La matlagingen bli aktiviteten

Den enkleste løsningen er ofte å gjøre selve matlagingen til aktiviteten. La barna dekke bordet, skylle salat eller røre sammen en enkel saus, så går ventetiden av seg selv og maten blir en felles opplevelse. Samtidig er dette den tryggeste løsningen, for da er noen alltid i nærheten av komfyren. Å involvere flere i forberedelsene gjør dessuten at middagen kommer raskere på bordet.

Slik velger du riktig spill til ventetiden

Velg aktivitet etter hvor mange minutter du har igjen, hvor mange dere er, og om alle skal kunne delta. Har du bare noen minutter, hold deg til raske kort-, terning- eller mobilspill. Har du en halvtime eller mer, kan du ta frem et brettspill eller en konsoll. Tabellen under gir deg en rask oversikt over hva som passer når.

Vanlige feil folk gjør

Den vanligste feilen er å starte et spill eller en aktivitet som tar lengre tid enn maten. Her er de typiske fallgruvene du bør unngå:

• Du velger noe som ikke kan avbrytes. Et langt brettspill eller en nettkamp midt før servering ender ofte med enten brent laks eller en sur spiller som måtte gi seg.
• Du forlater panna uten tilsyn. Blir du for oppslukt av skjermen, kan maten svi seg eller koke over. La aldri en varm panne eller komfyr stå helt alene.
• Du velger noe bare én kan delta i. Når flere venter sammen, bør alle kunne være med, ellers blir noen sittende og kjede seg.
• Du glemmer tiden. Sett en alarm eller timer på telefonen, så slipper du å stole på at du husker å sjekke maten.
• Du jager tap i pengespill. Prøver du å «vinne tilbake» penger du har tapt, ender det som regel med at du taper enda mer. Sett grensen før du begynner, og slutt når tiden eller pengene er brukt opp.

Friskrivning om pengespill

Denne artikkelen handler om underholdning mens du venter på maten, og gir verken spilleråd eller oppfordring til å spille om penger. Pengespill skal være underholdning, ikke en inntektskilde, og du bør aldri satse mer enn du har råd til å tape. I Norge er det kun Norsk Tipping og Norsk Rikstoto som har lov til å tilby pengespill, tilsynet føres av Lotteritilsynet, og aldersgrensen er 18 år. Opplever du at spillingen går ut over økonomi, søvn eller relasjoner, kan du ta kontakt med Hjelpelinjen på telefon 800 800 40. Tjenesten er gratis og anonym, og du kan også chatte eller sende e-post.

Vanlige spørsmål (FAQ)

Hvor lang tid tar det å steke en laksefilet i panne?

En vanlig laksefilet tar rundt 5–8 minutter i panne: cirka 4–5 minutter på den første siden og 2–3 minutter etter at du har snudd den. Tynne stykker går raskere, mens en tykk ryggbit trenger litt mer tid. Laksen er ferdig når kjernen er blank og fast.

Hvilke spill passer best når jeg bare har noen minutter?

Raske kort- og terningspill som Uno, Vri åtter og Yatzy, samt korte mobilspill, passer best når du bare har noen få minutter. De er enkle å starte, lette å lære og kan avbrytes med en gang maten er klar.

Er det trygt for barn å spille gratis spillapper?

Mange gratisapper er trygge, men de finansieres ofte med reklame eller kjøp inne i spillet. Sjekk alltid aldersgrensen og slå av muligheten for kjøp før barna spiller, slik at du unngår uventede utgifter.

Hva bør jeg tenke på hvis jeg vil spille på online casino mens jeg venter?

Behandle det som underholdning, ikke som en måte å tjene penger på. Sett en fast tapsgrense før du begynner, og hold deg til den. Husk at aldersgrensen er 18 år, og at kun Norsk Tipping og Norsk Rikstoto har lov til å tilby pengespill i Norge.

Hva kan jeg gjøre hvis jeg ikke vil bruke skjerm i det hele tatt?

Ta en kort tur ute, spill ball i hagen, les en bok eller les høyt for andre. Du kan også la ventetiden gå ved å involvere familien i matlagingen, for eksempel med å dekke bordet eller lage tilbehør.