Torstein Hagen er en norskfødt forretningsmann og gründeren bak Viking, et av verdens største cruiserederier. I 1997, 54 år gammel, kjøpte han fire elvebåter i Russland og bygde dem opp til verdens ledende elvecruiserederi – og senere et globalt havgående cruiseselskap. I dag regnes han som en av Norges aller rikeste personer, og morselskapet Viking … Les mer
Oppdrettslaks er en av de mest spiste matfiskene i Norge, men få matvarer skaper like mye debatt. På den ene siden roses fet fisk som en av de sunneste tingene du kan ha på tallerkenen. På den andre siden dukker det stadig opp overskrifter om miljøgifter, fôr og helsefare. Så hva er egentlig sant? Denne … Les mer
Fisking handler for mange nordmenn om jobb og næring, men for enda flere er det en kilde til hvile, mestring og gode naturopplevelser. Å ta med seg stanga ned til elva eller ut på fjorden er en av de mest tilgjengelige formene for friluftsliv vi har – rimelig, rolig og åpen for nesten alle. Denne … Les mer
Atlantisk laks (Salmo salar) er et av de mest takknemlige studieobjektene i norsk naturfagundervisning. I ett eneste livsløp knytter arten sammen sentrale temaer som økologi, fysiologi, evolusjon og bærekraft, og den lar elever se grunnleggende biologiske prinsipper utspille seg i fjordene, elvene og langs kysten der de bor. Denne guiden går grundig gjennom hvert stadium … Les mer