Torstein Hagen: mannen bak cruiserederiet Viking

Illustrasjon av fire elvebåter på en svingete elv og et stort cruiseskip på åpent hav, som symboliserer utviklingen av Torstein Hagens cruiserederi Viking.

Torstein Hagen er en norskfødt forretningsmann og gründeren bak Viking, et av verdens største cruiserederier. I 1997, 54 år gammel, kjøpte han fire elvebåter i Russland og bygde dem opp til verdens ledende elvecruiserederi – og senere et globalt havgående cruiseselskap. I dag regnes han som en av Norges aller rikeste personer, og morselskapet Viking … Les mer

Er det farlig å spise oppdrettslaks? Dette sier forskningen

Illustrasjon av en laksefilet på en tallerken under et forstørrelsesglass, med en notatbok med diagrammer ved siden av.

Oppdrettslaks er en av de mest spiste matfiskene i Norge, men få matvarer skaper like mye debatt. På den ene siden roses fet fisk som en av de sunneste tingene du kan ha på tallerkenen. På den andre siden dukker det stadig opp overskrifter om miljøgifter, fôr og helsefare. Så hva er egentlig sant? Denne … Les mer

Ferskvannsfisk og saltvannsfisk: forskjeller, tilpasninger og arter

Illustrasjon av en abbor i grønt ferskvann og en torsk i blått saltvann, omgitt av henholdsvis vannplanter og tang.

Fisk lever i to hovedtyper miljø: i saltvann, altså havet, og i ferskvann, som omfatter innsjøer, elver, tjern og grunnvann. Skillet er ikke bare et spørsmål om hvor fisken svømmer – det handler om hvordan kroppen håndterer salt og vann. Denne artikkelen forklarer forskjellen på ferskvannsfisk og saltvannsfisk, hva som kjennetegner dyphavsfisk, brakkvannsfisk og akvariefisk, … Les mer